手作り味噌 今年も主人の実家で、義妹親子と一緒に味噌作りをしました。 味噌作り、毎年2月頭頃に行うのですが、 私がお手伝いさせてもらうのは、三回目＝三年目になります。 すべての行程を一人でしているわけではないので、一人で仕込む自信は …